Alcool et déshydratation

   Alors qu’en 1997 une étude de Maughan (1) postulait au sujet de l’intérêt des électrolytes pour contrer l’effet diurétique de l’alcool, et que Manning (2) en 2014 notait le bénéfice des électrolytes pour parer le syndrome de renutrition de personnes alcoolo-dépendantes, les électrolytes sont maintenant massivement utilisés dans les efforts d’endurance.

CMAE

   Il existe depuis des années un débat sur l’origine des crampes musculaires à l’effort (CMAE), mais la littérature semble éloigner de plus en plus la cause électrolytique. Désolé, mais pour pallier à cela, il faudrait apparemment plutôt revoir ta stratégie d’entraînement… (en endurance comme en vitesse). (3,4)

Electrolytes et efforts d’endurance

   Toutefois, les électrolytes apparaissent utiles pour le maintien de la performance sportive, en agissant bénéfiquement sur l’hydratation et la fatigue générale (5), et ce comparativement à de l’eau seule (6)

   En cette année 2025, une revue de littérature de De Brier (7) montre un effet bénéfique des boissons électrolytiques commerciales pour la réhydratation des personnes souffrant de déshydratation liée à l’exercice, lorsque l’alimentation a fait défaut. On peut y faire un parallèle avec les lendemains de soirée !

Comment on fait ?

   Mais quand et comment prendre ses électrolytes ? Avant, pendant, après l’effort ? On utilise souvent des études sur des athlètes ultra-endurants, mais en a-t-on besoin pour des courtes distances ? Des études nécessitent encore d’être réalisées afin de obtenir de meilleures stratégies nutritionnelles. Pour l’heure l’idéal est de tester à l’entraînement ou le vendredi matin !

1. Maughan RJ, Leiper JB, Shirreffs SM. Factors influencing the restoration of fluid and electrolyte balance after exercise in the heat. Br J Sports Med. sept 1997;31(3):175‑82.

2. Manning S, Gilmour M, Weatherall M, Robinson GM. Refeeding syndrome is uncommon in alcoholics admitted to a hospital detoxification unit. Intern Med J. mai 2014;44(5):512‑4.

3. P. Schwellnus M, Derman ,E. W., and Noakes TD. Aetiology of skeletal muscle ‘cramps’ during exercise: A novel hypothesis. J Sports Sci. 1 janv 1997;15(3):277‑85.

4. Martínez-Navarro I, Montoya-Vieco A, Collado E, Hernando B, Panizo N, Hernando C. Muscle Cramping in the Marathon: Dehydration and Electrolyte Depletion vs. Muscle Damage. J Strength Cond Res. 1 juin 2022;36(6):1629‑35.

5. Jones AM. Dietary nitrate supplementation and exercise performance. Sports Med Auckl NZ. mai 2014;44 Suppl 1(Suppl 1):S35-45.

6. American College of Sports Medicine, Sawka MN, Burke LM, Eichner ER, Maughan RJ, Montain SJ, et al. American College of Sports Medicine position stand. Exercise and fluid replacement. Med Sci Sports Exerc. févr 2007;39(2):377‑90.

7. Borra V, De Brier N, Berry DC, Zideman D, Singletary E, De Buck E, et al. Oral Rehydration Beverages for Treating Exercise-Associated Dehydration: A Systematic Review, Part I. Carbohydrate-Electrolyte Solutions. J Athl Train. 1 janv 2025;60(1):34‑54.